Pizze con i peperoni

Atomica - Pizze classiche
Pelati San marzano  fiordilatte, prosciutto, peperoni  al forno, salamino piccante


€ 9,50

Contadina - Pizze classiche
 Pelati San Marzano,  fiordilatte , funghi champignon, peperoni grigliati, salsiccia, cipolla di tropea


€ 10,00

Melanzane + peperoni - Pizze classiche
Pomodoro Pelati San Marzano Dop +mozarella fiordilatte +melanzane+peperoni grigliati


€ 8,00

Pala 6 ........Salamella - Pizza in pala
Pomodoro Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, peperoni grigliati, salsiccia tastasale artigianale, olio EVO


€ 34,00

Pizza Farcita rotonda maxi - Pizze maxi
Base di pomodoro e mozzarella , la farcitura la deciidi te ,  massimo tre ingredienti, esclusi gli affettati Es. prosciutto funghi carciofi Es. peperoni salsiccia olive Es papate rosmarino grana 


€ 28,00

Caratteristiche organolettiche

Il Peperone, l'inconfondibile sapore

Dal punto di vista organolettico ci sono alcune differenze. Quelli rossi hanno una polpa croccante e zuccherina, i gialli sono succosi e teneri, mentre i verdi hanno una polpa carnosa e un sapore dolce.

Gli effetti benefici che i peperoni esercitano sulla salute sono legati principalmente all’importante contenuto di composti antiossidanti che contribuiscono a difendere l’organismo dall’azione dei radicali liberi