Pizze con le patate
Luca - Pizze classiche
Bianca, mozzarella fiordilatte , patate lessate, salsiccia tastasale, grana padano
€ 9,00
patatoguancia bianca - Pizze classiche
Patate lesse, grana padano,fiordilatte mozzarella, guanciale stagionato Antica Foma di Modena
€ 11,00
Patatosa Bianca - Pizze classiche
Bianca, mozzarella fiordilatte , patate bollite, grana, rosmarino
€ 8,00
Caratteristiche organolettiche
Le patate, la maggiore fonte di carboidrati
Non ci sono altre colture che producono tanta energia e proteine per ettaro coltivato come le patate
La patata trova numerose applicazioni in ambito culinario e per la sua digeribilità e il suo ridotto apporto calorico viene spesso utilizzata nelle diete ipocaloriche.
