Gusto delicato, dolce e leggermente aromatizzata
La salsiccia stagionata viene realizzata secondo le tradizioni più antiche tramandate di generazione in generazione. La genuinità è garantita dall’attenta selezione della materia prima tra le carni locali. Un prodotto a km 0 per avere un risparmio che si traduce in qualità per i tempi ridotti dalla macellazione alla produzione e il controllo diretto sull’allevamento dei suini.