La Rucola ... afrodisiaca

  • Caprese

    €7,00
    Pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette e rucola
  • Rucola e Grana

    €7,00
    Pomodoro, mozzarella, rucola e Grana padano 24 mesi Riserva a scaglie
  • Valtellina

    €9,00
    Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e Grana padano 24 mesi Riserva a scaglie

una pianta antica

La rucola ha un sapore forte e pungente, quindi andrebbe utilizzata con moderazione. È ottima per dare un gusto forte e deciso alla tua pizza

Caratteristiche organolettiche

una insalta dal sapore forte

La rucola è un insalata dal gusto forte e pungente che dopo un lungo periodo di oblio è tornata protagonista delle nostre tavole grazie al suo sapore, alle suo proprietà nutritive e anche, ci dice la ricerca, a importanti benefici per la salute.

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