I Porcini senza eguali
Sono ricchissimi di Vitamina B e sali minerali quali Potassio, Fosforo, Selenio e Calcio.
Composti per il 92% da acqua, i porcini apportano 26 Kcal ogni 100 g di prodotto così ripartite: 61% Proteine, 25% Lipidi (grassi), 14% Carboidrati (zuccheri).