Philadelphia

  • Soave

    €8,00
    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, misto funghi e philadelphia

Philadelphia spalmabile

Uno dei più diffusi e consumati formaggi spalmabil made in USA, igrazie alla sua consistenza si presta a diversi utilizzi in cucina e la pizza non fa eccezione

Caratteristiche organolettiche

Tra i formaggi lo spalmabile per eccellenza

Dal punto di vista nutrizionale Philadelphia ha un apporto energetico simile a quello di altri formaggi freschi. Apporta, nella variante classica, una discreta frazione energetica e buone quantità di grassi, soprattutto saturi e per questo motivo non è ideale nelle diete contro l'ipercolesterolemia o di chiunque debba perdere peso.

Discreto l'apporto di sali minerali come calcio, fosforo e sodio mentre è buona la presenza di una vitamina come la riboflavina.

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