Mozzarella campana

  • Margherita

    €5,00
    pomodoro, mozzarella
  • Romana

    €6,00
    pomodoro, mozzarella, acciughe ed origano
  • Diavola

    €6,00
    pomodoro, mozzarella e salamino piccante
  • Prosciutto

    €6,50
    pomodoro, mozzarella e Prosciutto cotto
  • Prosciutto e funghi

    €7,00
    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi Champignon
  • Capriciosa

    €7.50
    Pomodoro, mozzarella, Prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini
  • Viennese

    €6,50
    Pomodoro, mozzarella e wurstel
  • Quattro formaggi

    €7,50
    Pomodoro, mozzarella, emmenthal, Grana Padano 24 mesi Riserva e Gorgonzola D.O.P.
  • Tonno

    €7,00
    Pomodoro, mozzarella e tonno
  • Tonno e cipolla

    €7,50
    Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
  • Melanzane

    €7,50
    Pomodoro, mozzarella e melnazane grigliate
  • Zucchine

    €6,50
    Pomodoro, mozarella e zucchine grigliate
  • Caprese

    €7,00
    Pomodoro, mozarella, pomodoro a fette e rucoia
  • Ricotta e spinaci

    €7,00
    Pomodoro, mozarella, ricotta e spoinaci
  • Rucola e Grana

    €7,00
    Pomodoro, mozarella, Grana Padano 24 mesi Riserva a scaglie rucola
  • Verdure

    €7,50
    Pomodoro, mozarella e verdure miste
  • Radicchio e grana

    €7,50
    Pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso e Grana padano 24 mesi Riserva
  • Radicchio e brie

    €7,50
    Pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso e Brie
  • Porcini e grana

    €7,50
    Pomodoro, mozzarella, funghi Porcini e Grana padano 24 mesi Riserva
  • Chiodini e brie

    €7,50
    Pomodoro, mozzarella, funghi Chiodini e brie
  • Buffala e basilico

    7,00
    Pomodoro, mozzarella di buffala e basilico fresco
  • Carbonara

    7,00
    Pomodoro, mozzarella, pancetta stuffata e cipolla
  • Comino

    8,50
    Pomodoro, mozzarella, brie e porchetta di Treviso
  • Gorgonzola e speck

    8,00
    Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola D.O.P. e speck trentino
  • Inglesina

    8,00
    Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma
  • Riviera

    8,00
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel ed olive nere
  • Rustica

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia e salamino piccante
  • Salsiccia e olive

    7,00
    Pomodoro, mozzarella, salsiccia e olive nere
  • Tirolese

    8,00
    Pomodoro, mozzarella e speck trentino
  • Deliziosa

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso, brie e speck trentino
  • Atomica

    8,00
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, pepperoni e salamino piccante
  • Bavaria

    8,00
    Pomodoro, mozzarella, emmenthal e sopressa
  • Bufo

    7,50
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere e stracchino
  • Contadina

    8,00
    Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, pepperoni, salsiccia e cipolla
  • Fantasy

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, zucchine, Gorgonzola D.O.P., speck trentino
  • Gustosa

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, funghi Porcini, salsiccia e speck trentino
  • Megatron

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, melanzane, salamino piccante e Grana padano 24 mesi Riserva
  • Luca

    8,00
    Pizza BIANCA - Mozzarella, patate bollite, salsiccia e Grana padano 24 mesi Riserva
  • Patatosa

    Pizza BIANCA - mozzarella, patate bollite, Grana padano 24 mesi Riserva e rosmarino
  • Montanara

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso, funghi Porcini, mozzarella di buffala e speck trentino
  • Saporita

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, funghi Porcini e bresaola
  • Soave

    8,00
    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, misto funghi e philadelphia
  • Superasaigo

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, Asiago D.O.P. e speck trentino
  • Tedesca

    8,50
    Pomodoro, mozzarella, wurstel, pancetta stuffata e salsiccia
  • Valtellina

    9,00
    Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e Grana padano 24 mesi Riserva a scaglie

Mozzarella fiordilatte ... INDISPENSABILE

È il formaggio fresco a pasta filata più famoso nel mondo. La Mozzarella Fiordilatte utilizzata per la pizza contiene una quantità di acqua inferiore ma mantiene le stesse caratteristiche organolettiche della Mozzarella da tavola

Caratteristiche organolettiche

liscia e lucida... è Fiordilatte

La Fiordilatte contiene sali minerali e vitamine (B12, K, J) ma anche grassi saturi

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