Grana Padano 24 mesi Riserva
un formaggio con caratteristiche peculiari di grande pregio, che viene selezionato attraverso un esame approfondito e completo, che riguarda l’aspetto esterno della forma, la struttura della pasta, il colore
Noi abbiamo selezionato il grana padano a pasta a grana evidente con chiara struttura radiale a scaglia, di colore omogeneo bianco o paglierino e con un sapore fragrante e delicato.